TIMES KOTABARU, JAKARTA – Apakah kamu pernah memakan nasi biryani? Jika iya, maka kamu akan menemukan kondisi serupa ketika membeli Beras Basmati.
Pasalnya, Beras Basmati memiliki bentuk yang lebih panjang dan ramping seperti biryani. Beras Basmati tersedia kedalam dua jenis beras berbeda, yakni Beras Basmati putih dan Beras Basmati cokelat.
Menariknya lagi, kedua jenis beras tersebut sama-sama memiliki cita rasa serta aroma yang mirip dengan kacang.
Tak hanya itu saja, Beras Basmati juga kaya akan kandungan nutrisi sepeti folat, zinc, tiamin, selenium, fosfor, hingga magnesium.
Dengan kandungan nutrisinya yang sedemikian rupa, tentu saja Beras Basmati ini memiliki beragam khasiat bagi kesehatan tubuh.
Nah, untuk mengetahui lebih jelasnya lagi mengenai manfaat mengonsumsi Beras Basmati, yuk kita simak saja langsung ulasannya di bawah ini.
1. Dapat Mengontrol Gula Darah
Kebanyakan jenis beras terutama beras putih mempunyai indeks glikemik yang cenderung tinggi. Itu artinya, mengonsumsi nasi putih dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh dengan cepat.
Apabila kadar gula darah didalam tubuh tidak terkontrol, maka seseorang akan sangat beresiko terkena penyakit diabetes.
Untuk mengurangi risiko penyakit diabetes, maka mengonsumsi beras basmati merupakan pilihan paling tepat.
Hal itu bukan tanpa alasan, karena indeks glikemik pada beras basmati lebih rendah dibanding jenis beras lainnya. Sehingga beras basmati bisa dijadikan anternatif sebagai sumber karbohidrat.
Tak hanya kandungan indeks glikemik yang rendah, ternyata beras basmati juga kaya akan kandungan serat dan protein yang dapat menstabilkan kadar gula darah.
2. Bisa Meningkatkan Energi & Stamina
Tak banyak orang yang tahu, bahwa mengonsumsi beras basmati berkhasiat untuk meningkatkan energi dan stamina tubuh.
Pasalnya, beras basmati kaya akan kandungan protein dan karbohidrat. Meski tinggi akan kandungan protein dan karbohidrat, namun mengonsumsi beras bastami tidak boleh berlebihan karena bisa menimbulkan rasa ngantuk.
3. Mampu Meningkatkan Kesehatan Otak
Menurut informasi yang didapat, mengonsumsi beras bastami diyakini dapat memenuhi asupan tiamin atau vitamin B1 harian.
Nah, kandungan nutrisi tersebutlah yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak serta mengurangi risiko terjadinya masalah ensefalopati wernicke.
Tak hanya itu, beras basmati juga memiliki kandungan selenium dan folat yang cukup tinggi. Kabarnya, kandungan folat dan selenium mampu meningkatkan performa otak pada penderita gangguan mental dan penyakit alzheimer.
4. Dapat Memelihara Kesehatan Jantung
Memang tidak bisa dipungkiri lagi, bahwa masalah jantung merupakan jenis penyakit yang paling mematikan di dunia.
Hal itu bukan tanpa alasan, karena penyakit jantung kerap menyerang secara tiba-tiba tanpa adanya gejala. Indonesia sendiri menjadi salah satu negara dengan tingkat kematian tertinggi akibat penyakit jantung.
Penyakit jantung disebabkan oleh berbagai hal, yakni adanya penumpukan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi.
Kabar baiknya, beras basmati jenis cokelat memiliki kandungan serat sebanyak 20 persen. Ya, kandungan serat berperan penting untuk menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga mampu mengurangi risiko terjadinya tekanan darah tinggi.
5. Mampu Mencegah Penyakit Kanker
Selain jantung, kanker juga menjadi salah satu jenis penyakit yang sangat ditakuti oleh penderitanya. Bagaimana tidak? Sebab jenis penyakit yang satu ini bisa berujung dengan kematian.
Berkat kandungan seratnya yang cukup tinggi, tentunya mengonsumsi beras basmati mampu mengurangi risiko terkena penyakit kanker, terlebih jenis kanker kolorektal.
Nah, buat kamu yang ingin membeli Beras Basmati secara online, segera kunjungi situs Blibli sekarang juga sebelum kehabisan lho!
Pewarta | : Rochmat Shobirin |
Editor | : Deasy Mayasari |